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大家覺得選一本書,要注意那些條件呢?

對我來說,每本書在博客來中

都會有書的大綱介紹與作者介紹

這是我選書的兩大重點!

畢竟從書名中,其實是很難完整了解書中在講些甚麼

而這本輕鬆駕馭糖尿病:養生宜忌這樣吃,看過相關大綱與作者背景



真的佩服這個作者的經歷,沒想到誤打誤撞,選到一本這好的書!

在這篇文章中

特別將他的大綱都抓出來給大家

讓大家也能在購買前

先看看大綱,再決定要不要下手囉~

加上 博客來本每月的優惠很多

也能趁這個機會挑選自己喜歡的書囉



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:

描述:



讓糖尿病患者成為自己的康復食療師


如何既降糖,又食得滋味?

糖尿病患者如何選擇甜食?

糖尿病患者應該遠離什麼食品?

哪些食物利於糖尿病患者改善症狀?

著名營養師方仕集25年臨床經驗傾力揮筆,為糖尿病患者答疑解惑,全面講解科學的飲食方法。

本書選取了100多種有助於防治糖尿病的食物進行重點解析,每一種食材都介紹了其所含有的降糖元素,詳細分析其有益之處、營養和功效、飲食宜忌等。

書中每一種食物均配有降糖食譜,教你如何將食材做成健康美味的佳餚。

須知:

  • 出版社:生活書房

    新功能介紹

  • 出版日期:2014/01/01
  • 語言:繁體中文


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標籤註解:

輕鬆駕馭糖尿病:養生宜忌這樣吃 書評

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▲平時應減少攝取「含糖量」過高的甜食。(圖/取自LibreStock網路)

生活中心/綜合報導

身體若攝取過多糖份不僅會影響新陳代謝,甚至容易造成心臟方面或糖尿病等疾病。世界衛生組織公布,每人糖類攝取量建議控制在一天總熱量的5%內,此外,美國心臟協會《American Heart Association》也提醒民眾平時在飲食上應減少用糖才能確保心臟健康。想在生活中降低糖的攝取量,你能嘗試以下8種方法。

1.遠離含糖飲料多喝水

飲料內一定含有不少甜份,喝多易造成身體負擔而且不能真正解渴。水雖然平淡無味,但喝水的好處眾所皆知,所以不如開始減少含糖飲料,多多喝水。

2.飯後立即刷牙

有時候飯後總想吃甜點,但這樣只會增加身體負擔,不如趁吃飽後趕快刷牙,如果無法立刻刷牙試試嚼塊無糖口香糖也可以。

3.不要相信你的意志力

確保自己不會食用過多糖份,最好的方法就是盡量不去下午茶店避免攝取巧克力或甜食,因為這些都會誘惑人們吃下含糖量高的食物。

4.學會閱讀食物的添加成分

觀察食品上註明的添加成分,像葡萄糖、乳糖或麥芽糖等,你會發現很多食物都會額外加入添加糖。

5.料理只選用油和醋

市面上的沙拉醬都含有糖,自己下廚時能選用橄欖油、香醋、芥末、鹽和胡椒來烹煮調味。

6.少吃強調「低脂」的加工食品

減肥時多以低脂飲食為主,但那些通常會為了增添食物風味而加了更多糖。多選擇新鮮蔬果、全穀物或真正攝取天然健康的脂肪,例如杏仁和堅果。

7.睡眠充足

美國臨床營養學雜誌指出,當人們沒有養成規律睡眠,深夜肚子餓時容易找宵夜吃,暴飲暴食的機會也會增加。

8.散【博客來週年慶優惠折扣-省錢】

不少人壓力大就想吃甜點,糖份雖能短暫讓人心情愉快,但其實散步或運動也可以讓人感覺快樂,不一定要靠攝取甜食舒緩壓力。

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